วันจันทร์ที่ ๒๐ ตุลาคม ๒๕๖๘ เวลา ๑๖.๐๐ น. ณ ห้องปฏิบัติการงานบ้านระดับประถมศึกษา งานสวนพฤกษศาสตร์โรงเรียน จัดกิจกรรมผักบุ้งทอดกรอบ สำหรับนักเรียนชมรมนักพฤกษศาสตร์น้อยสาธิตเกษตร จำนวน ๓๐ คน พืชศึกษาในวันนี้คือ ผักบุ้ง โดยได้เรียนรู้ผักบุ้ง ๓ พันธุ์ ได้แก่ ผักบุ้งไทย ผักบุ้งนา ผักบุ้งจีน เพื่อให้นักเรียนได้เห็นความแตกต่าง ประโยชน์และการนำไปประกอบอาหาร โดยได้รับความกรุณาจากสมาคมผู้ปกครองและครูฯ มาช่วยดำเนินกิจกรรมในวันนี้