วันพฤหัสบดีที่ ๒๙ สิงหาคม ๒๕๖๗ เวลา ๑๖.๐๐ น. ณ ห้องประชุมอาคารอุบล เรียงสุวรรณ งานสวนพฤกษศาสตร์โรงเรียนจัดกิจกรรม “การสาธิตการแทงหยวกกล้วย” ให้แก่นักเรียนชมรมนักพฤกษศาสตร์น้อยสาธิตเกษตร จำนวน ๔๐ คน โดยมีวิทยากรจากกระทรวงวัฒนธรรม ได้แก่ นายกามนิต สรสิทธิ์ นายคณพศ วิหวา นายจิรเมธ วะราหะ และนายสายยน ไชยสงค์  

วิทยากรได้บรรยายเรื่อง การจำแนกงานช่างแทงหยวก ประเภทงานช่างแทงหยวกที่ใช้ในพิธีการต่าง ๆ งานแทงหยวกกับพิธีการมงคล งานแทงหยวกกับพิธีการอวมงคล รูปแบบงานช่างแทงหยวก วัสดุที่ใช้ในงานแทงหยวก กล้วยสำหรับงานแทงหยวก กล้วยที่ดีสำหรับงานแทงหยวก ลวดลายพื้นฐานที่ใช้ในงานแทงหยวก และการลงมือปฏิบัติการการแทงหยวกกล้วย